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生成日期   2019-04-12 15:04 公開日期   2019-04-12 15:04
體裁分類   主題分類  
發布機構   市發展和改革局 文  號  
索 引 號   007299789/2019-01742
2019年第一季度清遠市主要農副產品價格運行情況及后期預測
  • 來源:市發展和改革局
  • 發布時間: 2019-04-12 15:04

2019年第季度清遠市主要農副產品價格運行情況及后期預測

 

據清遠市價格監測認定中心監測,2019季度,我市農產品供應正常,六大類農產品零售均價與上季度相比,價格總體穩定,肉、禽、蔬菜價格上升,雞蛋價格小幅下行

一、具體運行情況

(一)糧食價格以穩為主

季度,全市農貿市場糧食零售價格呈穩中窄幅波動走勢7種主要成品糧平均零售價每500克3.36,環比(與2018年第四季度相比,下同)升0.3%,同比(與2018年第一季度相比,下同)降2.44%。其中,晚秈米絲苗米、珍珠米500克零售均價3.023.26元、3元,環比分別降0.66%、0.61%、0.66%;油粘米、泰國香米3.34元、5.47元,升0.6%和2.24%。

面粉(標準粉)維持2.54元;富強粉2.9元,升0.35%。

 

(二)食用油價格微幅下降

2019年第一季度清遠市區主要超市監測的9種食用油平均零售價為82.59元/5升,環比0.06%,同比升0.81%。其中,四種花生油零售均價為114.54元/5L,環比降0.35%;兩種調和油零售均價為49.82元/5L,環比降1.59%。   

 

    (三)豬肉價格微幅上升

一季度我市豬肉市場零售價格微幅上升,監測的四種主要豬肉平均零售價15.82/500克,環比升0.96%,同比降1.37%。其中,排骨、有皮上肉、肋條肉500克零售均價分別為22.6312.5312.47元環比升1.98%、0.8%、1.55%;精瘦肉15.65元,0.82%

  

牛腱子肉零售均價41.04/500克,與上一季度相比升4.32%;牛腩31.64/500克4.18%

新鮮帶骨羊肉38.29元/500克,環比升4.88%。

開膛雞肉17.43/500克,環比升1.4%;新鮮鴨肉15.74元/500克,升1.29%

    (四)雞蛋價格高位回調

2019年一季度,雞蛋500克平均零售價6.22元,環比降幅1.58%,同比升幅4.89%。

 

    (五)蔬菜價格持續上升

全市監測的30種蔬菜價格“16升14平均零售價為每500克3.74元,環比3.89%,同比11.64%。其中葉菜類零售均價為3.65/500克,環比0.27%;非葉菜類零售均價為3.81/500克,6.72%。

 

(六)原因分析及后期走勢預測

糧食:春節過后國內市場交易清淡,市場流通糧源數量充足,國內糧食總體運行平穩。稻谷、小麥、大豆在種植結構調整的影響下,種植面積和產量都預期增加,給后期市場價格運行帶來壓力。2019年國家繼續在稻谷主產區實行最低收購價政策,以保障農民利益。預計后期,我市成品糧總體仍將以穩中窄幅盤整運行為主。

食用油:在中美雙方積極推進磋商進展、中方承諾恢復大豆進口的背景下,國內大豆將從“階段性供應不足”轉變為“供應充足”,加之當前我國食用油庫存總體充裕,預計后期國內食用油價格將以穩中有降為主基調。

生豬:20188起,受“非洲豬瘟”疫情的侵襲,對生豬產業形成了一定沖擊生豬跨省調運受阻,不少適重出欄的豬只被撲殺,養殖戶補欄謹慎加之隨著國內生豬養殖業轉型升級和污染防治的進一步推進,淘汰了一部分中小養殖戶和散戶,國內生豬市場供應總體呈偏緊局面根據“豬周期”4~5年一個漲跌周期的波動規律,今年后期生豬價格有出現拐點轉而進入上行周期的可能性。3月下旬起仔豬價格接連上升,說明養殖戶大多看好后市,補欄意愿增強,為下一個“豬周期”做準備。

農業部門數據顯示,20192月份全國生豬和能繁母豬存欄量延續跌勢,環比跌5.4%5%,同比跌16.6%19.1%國內生豬存欄量持續降低,預示著今年下半年起生豬出欄量將減少,豬肉市場供給有可能出現偏緊的現象,屆時豬價可能會保持偏強運行。

雞蛋:當前雞蛋市場供應充足,節后需求清淡,價格小幅下降。展望后期,進入二季度后,氣溫逐步走高,蛋雞將進入歇伏期,雞蛋價格將進入季節性上行通道。

蔬菜:目前蔬菜價格維持高位運行,主要是因為2月中后期全國范圍的雨雪天氣和“倒春寒”導致節后蔬菜生產進度整體放緩,加上大范圍雨雪天氣影響采收及運輸流通,造成地產和外調蔬菜供應同時趨緊。南方持續陰雨寡照天氣,蔬菜種植較往年推遲。由于日照時長不足,蔬菜產量偏低,品種產地轉換不暢,造成菜價維持高位

展望后期,進入夏季后天氣走穩,氣溫逐步回升,應季瓜果類蔬菜大量上市,菜價存在一定的下行空間。

 

 

                             清遠市價格監測認定中心

                                2019年4月12日

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